ASSIETTE EN PORCELAINE DE TOURNAI (IIIEME PERIODE) DE LA FIN DU XVIIIEME - DEBUT DU XIXEME SIECLE

A l'engouement pour les sciences dans la seconde moitié du XVIIIème siècle correspondent les progrès de la botanique et de la biologie. Dans la première moitié du XVIIIème siècle, Tournefort en France et Linné en Suède, établirent une classification et une nomenclature des plantes. Leurs résultats furent popularisés par la publication d'ouvrages notamment celui du Dr Trew, Plantae Selecta, publié d'après les dessins de Ehret. Cet ouvrage est l'une des sources du service dit à l'herbier réalisé à Tournai.
Ce service est considéré comme l'une des plus belles réussites de la manufacture.