PUIFORCAT

PUIFORCAT
MENAGERE 'BAYONNE', LE MODELE CREE EN 1924, CELLE-CI REALISEE EN 1941
En argent, comprenant 165 pièces :
- 24 fourchettes de table et 24 couteaux de table
- 12 cuillers à soupe
- 12 fourchettes et 12 couteaux à poisson
- 1 service à poisson
- 12 fourchettes à huîtres
- 2 cuillers à sauce
- 1 pelle à tarte
- 6 couteaux à beurre
- 12 fourchettes à dessert
- 12 cuillers à dessert
- 10 couteaux à fromage
- 4 couteaux à dessert
- 12 cuillers à moka
- 1 service à salade
- 2 services à hors-d'oeuvre
- 1 couteau à fromage
- 1 couteau à pâtisserie
Chaque pièce portant le poinçon de l'orfèvre et le poinçon Minerve, les lames des couteaux signées Jean Puiforcat (165)